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zoom RSS 簡単クッキング、ニンニクの芽のスペインオムレツ

<<   作成日時 : 2011/02/01 23:27   >>

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ニンニクの茎のパエリャブログを見た近所の人に、オムレツの作り方知りたいと言われたので、
早速、クッキング?

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簡単クッキング!ニンニクの茎のスペインオムレツ

材料はニンニクの茎1束、この分量は2人分です。スペインだと一人分!
卵3個、塩、こしょう、オリーブオイル。

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ニンニクの茎はこんな感じに切り、オリーブオイルを熱した22〜24pフライパンで炒めます。茎はしんなりしたら、軽く塩こしょう。

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ボールに卵を入れ溶いておいた中に、

入れてよく混ぜ合わせ、塩味整えます。

オリーブオイルをつぎ足したフライパンで焼きます。中火!

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6割がた片面から焼けてきたら、お皿のせひっくり返し、もう一度少しオリーブオイルを入れ熱したフライパンに滑り込ませます。

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仕上げます!

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お好みでケチャップも合います!ドスガトスメニューにありません、ご家庭でお試しを!

ニャー来ました今日も、
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