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zoom RSS 一橋大学 SANOSYOIN

<<   作成日時 : 2013/11/28 00:32   >>

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今年もも出張パーティーに、一橋大学の佐野書院に行って来ました!

スペイン企業がスポンサーで、スペインで、企業研修プログラムのパーティーです!

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ドスガトスのキッチンで下ごしらえして、真空パッキングして料理運んでいきました。

今年はバイクに載せて!
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メニューは
Menú SANOSYOIN 2013

Tortilla española
Spanish omelette,
スペインオムレツ

Bocadillo de Jamon serrano
Small Spanish sandwiches with ham
スペイン風サンドイッチ、ハモンセラーノ入り
Queso manchego
Sheep cheese of La Mancha
マンチェゴチーズ

Aceitunas
Sanish olives
スペインのオリーブ

Pimientos piquillos rellanos de arroz con queso
Sweet red peppers stuffed with rice and cheese of La Mancha.
パブリカの詰め物マンチェゴチーズのリゾット入り
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Alcachofas en aceite
Artichokes in olive oil
アーティチョークオリーブ漬け
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Champiñónes al ajillo
Mushroom with garlic
マッシュルームのアヒージョ

Enpanada de atun gallega
Galician tuna and vegetable filled pie
ガリシア風ツナのパイ
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Paella mixta
Paella with shrimp, clams, chicken and vegetables!
ミックスパエリャ
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Postres crema catalana
Traditional custard dessert in catalonia
デザートはクレマカタラナ

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