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zoom RSS 30周年記念パーティーの風景

<<   作成日時 : 2016/10/14 00:56   >>

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10月1日、2日の両日とも沢山のお客様が、ドスガトスの30周年にいらして頂きました!

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ジョセップのJMFGのカバで乾杯の後、
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ハモンイベリコ

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タパスとピンチョ、モンタディートスの盛り合わせです。

ウサギのアヒージョ、墨イカとオリーブのプランチャのピンチョ、

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塩ダラのタプナード載せ。

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シードル風味の林檎の上に、紫キャベツのマリネとスモークサーモンを載せて。

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イベリコ豚ほほ肉のラグーとマッシュポテト。


オレンジ風味の人参のピクルスとマンチェゴチーズ
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魚介のパエリャ

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イベリコ豚プレサの炭火焼き

スペインンチーズ、デザート





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