スペイン料理MINORIKAWA 下田

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ドスガトスで長年働いた後、スペインバスク、ガリシアで修行後、地元下田で、お店をオープン!

スペイン料理MINORIKAWA
静岡県下田市1-1-12 ℡0558-27-0806
営業時間 17:30~22:00LO

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良いお店になっていて、改めて「おめでとう」です!

伊豆地元の食材活かしたスペイン料理です。

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ムール貝のビネグレッタには、地ノリをアクセントに!
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本日のお魚料理は、ムツとシイラ、当然下田のお魚です!アキオ君釣りはへたですが、料理は抜群!

お肉も地元産も使い、、、、スペインから帰ってきてさらにパワーアップ、麻子ちゃんもスペイン行って(彼女は行く前から、、)
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デザート、伊豆のフルーツを使ったタルト、パッションフルーツのチーズケーキ、、
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最後は、アキオのお父さんも登場!
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良いお店です、わざわざ下田行く価値あります、残念ながら日帰りだと、無理!かなり頑張れば日帰りもで来ますが、、、

夕方下田に着いて、仕込み中のお店にまず、、、
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沼津経由でした、沼津と言えば、、、、?
漁港にある双葉寿司も寄って、、、お昼ご飯はここでした。
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まずは味とジンドウイカつまんで、、、、
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この店、カウンターに座ると、「久しぶりじゃん」と声かけられます、沼津の行きつけのお寿司屋さん?
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踊りで車エビ!頭は塩焼きで。
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今日は、生しらす無かったけど、、、
太刀魚にぎり、
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ジンドウイカは茹でたのと生両方堪能
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なじみの板さんと写真も撮って!
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伊豆中央道経由、修善寺~天城越え~河津~下田ルートです。
ループでジェットコースター???
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下田なので、一泊コースです。今回の宿は、下田東急ホテル、海を望む高台の上の立地で、眺め最高です。
天気が良ければは伊豆7島も見えます!

食事は全部ホテルの外で取るので、素泊まりにて宿泊。伊豆は素泊まり選択できるホテル多いので嬉しい!
平日だと、一泊¥5000!B&Bでも¥7000ぐらい!みんなで伊豆に行こう!

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夕方、黒潮の上の満月です。
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翌朝、海岸に出て、、、ソフトルアーで、、、
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フィッシュオン!
かわいいカサゴ君、もっと大きくなるんだよと言ってリリース!
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帰りは同じルートで、天城越え!
狩の川で昼食、鮎の炊き込みご飯定食と、ズガニ汁
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鮎美味しかったので追加、、、
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南蛮漬けと、鮎フライ!
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充実の休日でした、まだまだ暑かったです。

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この記事へのコメント

megumi
2011年09月14日 23:54
麻子さん、おめでとうございます

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