クリスマス終了、疲れました~!

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23,24,25のクリスマス営業終了!

毎年おなじみの、カタルニアのキャラクター

本音で言うと疲れました~でも充実感もあります。

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クリスマスのみ、普段出さないグラスワイン対応のワイン達、、、、

レメリュリの白も何本かでました、スペイン白ワインの最高峰
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インターネットではプレミアムになってるようですが、、、、、
レメリュリの赤も大好きなので、日本で一番売ってるので、、希少価値のある白も、ドスガトスは普通に仕入れられます!

とか言いつつ、23,24日には来て頂いたお客さんに満足して頂けない場合も、2%あったかな???

反省しなきゃ、、、

そのほかのお客さんは、20年以上毎年クリスマスに通って頂いているお客さんにはすごく満足して頂きました!

後のお客さんの実は6割以上が、3年以上かよって頂いているお客さんでした、、、

この人、何となく知ってるな~会話すると2~6年かよって頂いているお客さん、、

ありがたいです、、そんなお客さんに接客頑張ると、その代償で、今年はじめてきたお客さんに気が利かなくなってしまうことも発生、、それ反省します、、、、

23日、仕事終了後、ささやかな誕生会。
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コドルニウの上級カバ開け乾杯!

下田のスペイン料理「御のり川」から、スペシャルサイズのサザエお誕生プレゼントにいただき、、、
お刺身と、ガーリックバターのpつぼや気で頂きました、美味しい~!
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お誕生日のプレゼント!
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マエダ君からは、百年の孤独
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まだ24日、25日があるので、深酒にはいたらず????

25日夕方、山本酒店の大介くんから差し入れ、、、、
ケーキです!
スタッフ女子、大騒ぎ!
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25日クリスマス終了!
深酒し、セコムセッティング失敗、明け方に通報ありにしてしまいました!警察も来たらしい、やばい!

29日、最終営業終了、そのまま飲み会に突入!
スタッフの一人、ゴルディートくん、この日最終日で代謝なので、追い出しコンパ????
ほぼ記憶無くしました、、、、

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  • クリスマスの食事と買い物中の笑い話3つ

    Excerpt: 本年も全世界でも特に、震災に遭った日本もクリスマスだった。12月24日土曜のクリスマスイブに我が家で嫁と2人で過ごしたクリスマスの食事のデジカメ写真を貼りながら、当日の買い物中の笑い話をアピールしたい.. Weblog: 脳挫傷による見えない障害と闘いながら・・・ racked: 2011-12-27 11:24