ドスガトスワインパーティー

初夏のドスガトスワインパーティー
DOビエルソ ペイケのワイン
6月14日(日曜日) 18:00スタート
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カミーノ デ サンティアゴ巡礼の道に位置する、
家族経営の小さなビエルソ地区のワイナリー。
葡萄の品種は赤のメンシア、白はゴディージョ。
高樹齢の木ばかりで、
果実味の凝縮した味わいが特徴です。

和歌山からの食材を使ったお食事
タパス3品 
富田川鮎とハモンセラーノの重ね焼き


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雑賀崎の鱧のアロスカルドッサ
ガスパチョ
古座川清流鹿のロースト
スペインチーズ
季節のフルーツのタルト・ジュレ
カフェ、紅茶 
会費¥8000
着席スタイルのパーティーです。
ビエルソの特産品お土産付き。

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